Материал: 1
: 1-1 |
Страницы: [1] |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам
 Не только богатому разнообразию блюд на пасхальном
столе придается большое значение, но и непосредственно самой
сервировке, которая при умелом подборе цветов и материалов способна
самым решающим образом повлиять на атмосферу праздника.
Пасха – светлый праздник, символизирующий возрождение, новую жизнь, и
чтобы подчеркнуть возвышенность чувств, которая, безусловно, охватывает
каждого верующего человека, следует выбрать теплую цветовую гамму для
оформления стола. Желтый – как символ жизненной силы, радости, света;
зеленый – олицетворение природы и свежести; красный – цвет любви,
который в Пасху приобретает более глубокое значение, символизируя
безграничную любовь Иисуса ко всем людям, чьи грехи Он искупил своей
кровью. А также нейтральный белый цвет, который всегда смотрится
торжественно, теплые пастельные тона, нежные оттенки ярких цветов – все
это разнообразие красок может найти свое достойное место на вашем
праздничном столе.
Другое дело, как организовать имеющуюся «палитру» так, чтобы цвета
гармонировали между собой, и каждый из них был бы на своем месте.
Многовековые пасхальные традиции уже дают нам некоторые подсказки.
Например, для крашеных яиц предусматривалось специальное блюдо, в
котором заранее, недели за две проращивали пшеницу или кресс-салат.
Такая полянка, в молодой траве которой прятались разноцветные яички,
была особым украшением стола. Чтобы вырастить травку, нужно насыпать на
тарелку немного земли, смешать с ней зерна пшеницы, овса или
кресс-салата, долить водой до консистенции жидкой кашицы и поставить в
теплое место. Через неделю уже появятся молодые всходы. «Полянка»,
удобно расположенная посередине стола, может заменить традиционные на
праздничном столе цветы.
Вместо «блюда-полянки» вы можете построить на праздничном столе
«мшистую горку» и уложить на нее пасхальные яйца, а также установить
между кусочками мха небольшие цветочные горшки. Кроме того, можно
зафиксировать на нем весенние цветы, веточки деревьев, «спрятать» в
углубления сплетенные из прутиков и соломы «птичьи» гнезда… В создании
такого уголка природы с удовольствием примут участие дети, и подскажут
вам новые оригинальные идеи. В качестве альтернативы можно
воспользоваться искусственным мхом, который продается в
специализированных в цветочных магазинах .
Но если вы решили применить мох настоящий, то не забудьте подстелить
под мох пленку, чтобы защитить поверхность столешницы. И еще одно
существенное замечание: создавать такую природную композицию следует на
столе соответствующих размеров, чтобы было достаточно места для всех
других декоративных элементов, столовых приборов и блюд.
Если, сервируя стол, вы решили максимально придерживаться природной
темы, то в этом случае лучше отказаться от скатерти, обнажив красоту
деревянной столешницы. Посуду тоже лучше выбрать таких материалов и
форм, как простые глиняные миски, тарелки и кружки. Но такая
функциональная деталь как индивидуальная салфетка должна присутствовать
в любом случае, лучше из однотонной ткани, приятно сочетающаяся по
цвету с общей гаммой праздничного стола. И уж совсем замечательно, если
у вас есть возможность устроить небольшой пасхальный полдник или ужин
на природе: во дворе (на веранде) частного дома, или как вариант для
городской квартиры – организовать столик на балконе.
Если вы привыкли к традиционному оформлению праздничного стола – белые
скатерти, салфетки, столовое серебро, фарфоровая или фаянсовая посуда,
- то не стоит категорически отказываться от столь элегантного варианта.
Подчеркнуть особый повод можно с помощью небольших, но весьма
оригинальных деталей сервировки. Например, пасхальные яички могут быть
использованы не только по прямому назначению, но и в качестве
своеобразного приглашения к столу… В России не распространен обычай
ставить на стол карточки с указанием мест. В странах Европы же это
вполне нормальная практика, помогающая гостям быстро найти
предназначенное каждому место за столом, и к тому же творчески поданные
именные карточки придают особый шарм общей сервировке. Именно в
качестве таких именных карточек могут выступить пасхальные яйца.
Для этого вам потребуется столько пашотниц или рюмочек для яиц,
сколько будет приглашено гостей; а также по числу гостей – пасхальных
одноцветных яичек, розовых бутонов, коротко срезанных у основания,
маркер, клей. На каждом яйце напишите имя гостя, приклейте к тупому
основанию небольшой бутон розы и поместите «приглашения» в пашотницы в
том порядке, в котором хотели бы видеть гостей за своим столом. Можно
поступить проще – обвязать каждое яичко красивыми ленточками и в
образовавшиеся бантики вставить небольшие карточки. Согласитесь,
проявление внимания, особенно в мелочах, всегда приятно. |
[1-1] |
 |
Четверг
20.11.2008
19:32 |
 |
|
| Форма входа |
| Приветствую Вас Гость! |
|
|
|
|
| Друзья сайта |
|
|
|
